BIANCO della Sicilia

GRILLO CANTINE RALLO

Vitigno: Grillo · Annata: 2024 · Origine: I.G.T.

Vino prodotto dal vitigno tipico del più conosciuto Marsala ed autoctono dellisola. Vinificato totalmente in acciaio, prima di essere affinato in bottiglia, ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si presenta ricco di note di agrumi, frutti tropicali ed erbe aromatiche che si traducono, in una bocca, decisamente armonica, in equilibrio tra la componente acida e quella minerale. Deve essere servito intorno ai 10°C ed accompagna piatti della cucina tradizionale, primi e preparazioni a base di pesce.